• প্রস্তুতি: দুধ ভালো করে জ্বাল দিয়ে ওপরের ঘন সর বা ননী জমিয়ে রাখা হয়। এরপর সেই সর দিয়ে ঐতিহ্যবাহী ও ঘরোয়া উপায়ে জাল দিয়ে জলীয় অংশ আলাদা করে এই ঘি তৈরি করা হয়।
• সুগন্ধ ও স্বাদ: এর প্রাকৃতিক দুধের মিষ্টি গন্ধ ও সুবাস রয়েছে।
• রং: এটি সাধারণত হালকা সোনালি বা কিছুটা ধূসর রঙের হয়ে থাকে।
| পরিমান | 1 কেজি, 500 গ্রাম |
|---|
Reviews
There are no reviews yet.