• হার্ট ভালো রাখে: এতে থাকা ভালো ফ্যাট রক্তে ক্ষতিকর কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।
• হজমশক্তি বাড়ায়: এটি পাকস্থলীতে পরিপাক রসের নিঃসরণ বাড়িয়ে হজম প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে।
• ব্যথা উপশম করে: ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকার কারণে এটি বাতের ব্যথা ও পেশির টান দূর করতে মালিশ হিসেবে দারুণ কাজ করে।
• রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়: এর অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল ও অ্যান্টি-ফাঙ্গাল উপাদান শরীরকে বিভিন্ন সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে।
রান্নায় ব্যবহার
• ঝাঁঝালো স্বাদ: ভর্তা, আচার এবং বিভিন্ন ঐতিহ্যবাহী তরকারিতে সরিষার তেল অনন্য স্বাদ ও সুগন্ধ যোগ করে।
• উচ্চ স্মোক পয়েন্ট: এর স্মোক পয়েন্ট (ধোঁয়া ওড়ার তাপমাত্রা) বেশি হওয়ায় এটি গভীর ভাজা বা ডিপ ফ্রাই করার জন্য অত্যন্ত উপযোগী।
রূপচর্চা ও ত্বকের যত্ন
• ত্বকের আর্দ্রতা: শীতকালে শুষ্ক ত্বককে নরম ও কোমল রাখতে এটি প্রাকৃতিক ময়েশ্চারাইজার হিসেবে কাজ করে।
• চুলের যত্ন: মাথার ত্বকে সরিষার তেল মালিশ করলে রক্ত সঞ্চালন বাড়ে, যা চুলের বৃদ্ধি নিশ্চিত করে এবং খুশকি দূর করে।
• ঠান্ডা ও সর্দি কাশি: হালকা গরম সরিষার তেল বুকে-পিঠে মালিশ করলে এবং কালোজিরা দিয়ে ফুটিয়ে ব্যবহার করলে সর্দি-কাশিতে আরাম মেলে।
| পরিমান | 1 কেজি, 2 কেজি |
|---|
Reviews
There are no reviews yet.